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香煎藕夹的做法

时间:07-23 来源:常识知识 访问次数:134

现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做香煎藕夹。

1.原料:藕1节,猪肉,葱,姜,鸡蛋1个,面粉35克,糯米粉35克,水约80克

2.藕去皮洗净,切成底部相边的藕夹

3.切好后冲洗下泡水中备用

4.猪肉剁成肉泥,加入姜末,葱碎,藕切下的边角料

5.取一片藕夹,夹入肉馅

6.全部夹完

7.面粉,糯米粉混合至碗中,边搅拌边倒入清水

8.搅拌成无干粉的面糊

9.藕夹分别裹上一层面糊

10.平底锅倒油烧热,摆上藕夹

11.中小火煎至两面金黄即可

12.成品

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的香煎藕夹一定会出自您的手笔哦。

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